こんにちは。らっこです。
今日はこんな記事を見つけました。
サイゼリヤの完全攻略マニュアル｜マッシ｜note
更新日:2022.01.02 記事更新とアレンジ追加 更新日:2021.07.20 8月11日にサイゼリヤとの公式トークの告知 更新日:2021.06.02本記事を公開 皆様へ愛を込めて感謝のメッセージ このマニュアルをたくさんの人に読んでいただいただけではなく、実際にサイゼリヤに行って試して喜んでもらえるなんて思っ...
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ブルスケッタを作ってみた
今回は、ブルスケッタを作ってみることにします。
ブルスケッタ（Bruschetta / イタリア語）は、
パンにニンニクとオリーブオイル、塩、胡椒などで味付けして焼いたもの。または焼いてからニンニクとオリーブオイル、塩、胡椒で調味したもの。イタリア料理の前菜、軽食、おつまみの一つ。固くなってしまったパンを美味しく食べる為に考案されたといわれる料理で、イタリア中部の郷土料理として知られる。パンにオリーブオイルを塗ってから軽く焼いてニンニクをこすりつけたもの、オリーブオイルとニンニクのみじん切りまたは薄切りをのせて焼いたもの、トマトをのせたもの（コン・ケッカ）、赤ピーマン、豆、チーズ、肉、レバー（フェガティーニ）、ハーブなど、トッピングにはバリエーションがあるほか、ガーリックオイルをかけて焼いただけのシンプルなものもある。「ブルーシェッタ」とも。
早速やっていきましょう！
まずは、熟成ミラノサラミ（税込299円）とミニフィセル（税込169円）を注文。
ミラノサラミ、めちゃくちゃ美味しそうです！
さて、材料もそろったところで作っていきましょう。
まずはミニフィセルに切り込みを入れます。
そこにオリーブオイルと塩をかけて…
サラミと付け合わせの葉を挟んだら完成！
お味は…
美味しい！美味しすぎます！
サラミが薄くても存在感があり、パンとオリーブオイルと非常にマッチしています。
ぺろっと完食してしまいました。
おわりに
今日はサイゼリアで新しい食べ方を見つけたので実践してみました！
サイゼリヤはサイドメニューも充実して美味しいので、ほかにも色々とカスタムできそうです。
次はピザ系のカスタムに挑戦してみようかな…
おしまい。
